疲れた体を休めるべきなんだろうけど、溜まったストレスも発散させなきゃね。 明日はドラムを叩きに行こうかな。 実は先週の木曜日、仕事の合間にドラムレッスンに行って来た。 仕事サボってドラムって、あんた、なんちゅうパティシエやねん！？ って、サボ…

ヨーカドーの 「スウィーツ・フェア」 参加のため、準備スタートが２週間ほど遅れてしまった今年のバレンタイン。 若干ムーラージュのボンボン・ショコラの製造数が少なくなってしまったが、去年とほぼ同じ種類数を揃える事ができた。 そして、今日無事終了…