認知されたという収穫

ウチのような無名で小さな店にとって、今回のスウィーツ・フェアは認知されるのにうってつけの場所となったようだ。 まあ、売れるかどうかは分からないが、他の店では見られないようなお菓子も置いているという事を知ってもらえただけでも大きい。 頑張ってパソコンで 「マカロン」 や 「ギモーブ」 のカードを作った甲斐があったよ。


あと、ここ1年で人気の出てきた 「イラストチョコ」 を、より多くの人に知ってもらえた事も嬉しかった。 ケーキのショーケースは見なくても、そばに置いておいたイラスト・チョコの写真をたくさん貼ったボードやアルバムを、子供達が喜んで見てくれていた。 確かに今回の売り上げにはならなかったが、今後のバースデーケーキの注文につながってくれれば嬉しい。