スウィーツ・フェア 終了!

製作実演品

本日夜7:00、今回出店したIトーYカドーでの 『スウィーツ・フェア』 が終了。 怒涛の5日間が幕を閉じた。


この5日間の1日の睡眠時間は約3時間。 昨夜は2時間20分しか寝れなかった。 昨年12月からの疲れもあって、フェア2日目の18日(木)にダウンしてしまった時はどうなる事かと思ったけど、何とか乗り切る事が出来た。


今回が初めてとなる 『スウィーツ・フェア』 への出店だったが、本当にいろんな事を学べた。 確かに売り上げ的にはあまり良い成績を収める事は出来なかったけど、その他に大きな収穫があったしね。 本当に勉強になった。


という訳で、今日は圭ちゃん話や井川話をすっ飛ばして(笑)、今回のフェアの総括を。