久しぶりに

今日、バタークリームのデコレーション・ケーキを作った (トップ画像)。 30cmと24cmの2段重ねだったので、かなりの量のバタークリームを使った。 久しぶりに、ウェディング・ケーキの様なクリームの絞りもやってみた。 バレないように、画像の一部を修正してあります(笑)。