2009-02-23から1日間の記事一覧

今日は

今日のキイロイトリ君。絞ったシューの生地を眺めています。

大失敗

S嬢(小悪魔)の考えた新作ケーキが何とか商品化できたので、今日はS女史(姐さん)のケーキを試作。味や固さの加減に苦労すると思われたコーヒーのビスキュイやミルク・クリームも結構上手くいき、いよいよメインのコーヒー・ムースに取り掛かった。今回…

只今20:46。 休憩中@厨房。今夜もイラスト・チョコを2つ作る予定。いったい何時に帰れるやら、、、、、、。