あれから５年

体がちょっとだけ復活。
昨日の夜は本当に辛かったが、早めに寝たらいくらか調子が戻った。

今日もクリスマス用のブッシュ・℃・ノエルのムース部分を製造。　明日も仕込んで予定数を作り終える予定。　あとは直前の仕上げのみ。
この調子で、他のムースも仕込んでいこう。